#heutemalohnefleisch

Mediterran.

Olivenöl, Hitze, gute Zutaten. Die mediterrane Küche hatte das mit dem Wenig-Fleisch schon immer drauf.

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Ohne Fleisch

Ratatouille aus dem Backofen

Ratatouille aus dem Backofen mit Zucchini, Aubergine, Tomaten und Mozzarella. Würzig, mediterran und einfach als Hauptgericht oder Beilage.

Zum Rezept → Ohne Fleisch

Sugo - die Mama aller italienischen Tomatensaucen

Sugo Rezept mit frischen Tomaten, Rotwein und Basilikum: zwei Stunden eingekocht, kräftig, fruchtig und perfekt für Pasta, Pizza und Vorrat.

Zum Rezept →